2009年10月 8日

焼きドーナツ CO・RO・CO

 旭川は、10月に入り少しずつ寒くなってきました。
今年の夏は、涼しく土日となれば、雨の日が多く、イベントが最悪でした。

 今年の8月より焼きドーナツを開始しました。
スイーツを作る仕事に携わりたいと思っていたところ、3月にテレビを見ていると焼きドーナツの特集をしており、これだ!!と思いました。
思い切って、6月に東京へ行き、味の研究。
機械を買って、味作りに励みました。
ふっくらとする粉、しっとりする粉、北海道産はるゆたかの3種類をブレンドしました。
旭川は、まだ焼きドーナツが浸透しておらず、これからの流行っていけばいいかなと思っております。
10月13日(火)付けのライナー(旭川近郊フリーペーパー)に記載されます。
旭川近郊の方ご覧下さい。
10月15日(木)~10月19日(月)の5日間、東神楽ベストムにて営業します。
たくさんのご来店をお待ちいたします。

カテゴリー:|コメント(2)|トラックバック (0)

このページのトラックバックURL

いただいたコメント

先日焼きドーナツたべましたよ!
とってもおいしかったです。
いままでに何種類かたべてきたけど一番おいしくて、いまも買いに行きたいですよ。

2009年10月25日 14:18 あさ

11月中旬から末まで名寄のイオンに出張移動販売に行きますのでたぶん旭川では、しばらくの間、焼きドーナツは出来ないと思います。また、旭川で販売することが決まりましたら、HPにて報告しますので今後ともよろしくお願いいたします。
じゅんより

2009年10月25日 23:21 Anonymous

コメントをお寄せ下さい




(書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)